15 — 17 ноября 2023 года студенты специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» стали участниками Межрегионального форума бизнеса и власти «Дни ритейла в Сибири» — отраслевое мероприятие для профессионалов и экспертов в сфере розничной торговли в Сибирском федеральном округе.

Организаторами Форума являются Минпромторг России, Правительство Новосибирской области, Минпромторг Новосибирской области и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.

«Дни ритейла в Сибири» — форум бизнеса и власти для профессионалов и экспертов российского рынка, направленный на развитие сферы розничной торговли, проводимый в рамках подготовки ежегодного международного форума «Неделя Российского Ритейла».

В Форуме приняли участие федеральные и региональные ритейлеры, поставщики потребительской продукции, эксперты потребительского рынка, органы государственной власти.

Форум «Дни ритейла в Приволжье» входит в цикл межрегиональных мероприятий в рамках подготовки к ежегодному Международному форуму бизнеса и власти «Неделя Ритейла».

Группа 38.05.22 вместе с куратором группы Оболкиной В.А. посетили региональную сессию «Оптовые и розничные рынки». Эксперты федерального и регионального уровня обсудили итоги реализации концепции и плана мероприятий по созданию оптовых продовольственных рынков в Российской Федерации за 2022-2023 годы и задачи на 2024-2026 годы. Также участники дискуссии коснулись темы розничных продовольственных рынков, число которых за последние годы сократилось в семь раз.

Группа 38.05.23 вместе с куратором группы Солоп Т.В.  посетили сессию «Ритейл в образовании». Резюме сессии состоит в том, что главными активистами ритейл-цифровизации сейчас выступают уже не столько федеральные розничные сети, сколько сети локальные и даже малые ритейл-операторы. Впрочем, некоторые малые фуд-ритейлеры появляются из неожиданной среды – из недр самой IT-индустрии.

Кроме того, студенты посетили выставку «Сибирская продовольственная неделя», где попробовали множество различных товаров и оценили их качество.

«Сибирская продовольственная неделя» — крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности. Она объединяет ведущие отраслевые предприятия России и мира.
Ежегодно мероприятие посещают более 6 тыс. человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней.