Лаборатория товароведения, экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области
Новосибирский химико-технологический колледж
им. Д. И. Менделеева

89-й учебный год

Настройки отображения

Лаборатория товароведения, экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров

В данной лаборатории проводятся практические работы по дисциплине «Товароведение», проводится идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров; сенсорный анализ продовольственных товаров, товароведение продовольственных товаров и непродовольственных товаров. В рамках лаборатории также проводятся научно-исследовательские работы, связанные с экспертизой основных потребительских свойств. Результаты работ ежегодно представляются на семинарах и конференциях.

В состав лаборатории входят разнообразные диагностические приборы и устройства, предназначенные для товароведческой экспертизы: микроскопы, центрифуга, сушильный шкаф, весы.

День открытых дверей: